ローズマリー食卓セット
商品の説明
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ローズマリー食卓セット
世界初のローズマリービネガー
ローズマリーは消臭・抗菌・抗酸化の機能を有し、さわやかな香りは多くのハーブの中でも一番人気
・ローズマリービネガー
ローズマリーは抗菌力が高いゆえに、酢(ビネガー)にするのは困難とされてきましたが、15年かけた特殊な製法により、世界初の商品化が実現しました。
原材料は当園の東川産ローズマリー、お酒は同じく東川の三千櫻酒造の清酒、水も東川町伏流水を使用。
炭酸水で割ってドリンクとして楽しんだり、ドレッシングや食品の香り付けなどにもお使いいただけます。
・ローズマリーパウダー
当園の東川産ローズマリーのみを乾燥してパウダーにしました。
肉や魚にまぶすと臭みがとれ、香り付けにもなります。
豆乳に混ぜるとクセがなくなり美味しくなると評判です。
・ローズマリーソルト
上記パウダーに天日海塩をブレンドしました。
スパイスとして食品の香り付けはもちろんのこと、天ぷらとの相性も抜群です。
有限会社松家農園
東川町で農業を営む農業生産法人。代表者は55年の農業歴。
有機農業や加工の6次産業化に取り組み、2018年からはローズマリーのポテンシャルに着目して栽培と商品化に着手。
手に入れた10本の苗から16 000本までに増やし、現在は国内最大規模の作付面積になっている。
製品仕様 商品名 ローズマリー食卓セット 内容量 ・ローズマリービネガー 100g×2本
・ローズマリーソルト 30g
・ローズマリーパウダー 10g 賞味期限 製造から2年 配送 受注後、2週間前後で発送
【お問合せ先】
お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(東川町ふるさと納税サポート室 TEL:050-5527-2031)までお願い致します。 製造者 有限会社松家農園
・ふるさと納税よくある質問は
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商品の情報
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