ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 三徳包丁(花彫刻入) 16cm <AMSO002> AMSO002
商品の説明
品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「三徳庖丁」(花彫刻入)品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「三徳庖丁」(花彫刻入)
■包丁の仕様
・形状:三徳(万能)型
・刃型:両刃
・刃渡りサイズ:16cm
■ミソノスウェーデン鋼(花彫刻入)シリーズ(2021年4月時点)
・牛刀(18、19.5、21cm)
・三徳庖丁(14、16、18cm)
※数字は刃渡りサイズです。
※彫刻が入っていない製品もご用意しています。
(ミソノスウェーデン鋼庖丁)
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
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