紀州匠の味セット
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その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。また中乾ちりめんはこだわりの天日干し!金山寺みそは、おかず味噌になります。そのままお召し上がりください。ご飯やお茶づけ、キュウリ、レタス等の生野菜に添えて、ちりめん、焼魚に良くあいます。
醤油は、天保12年創業湯浅醤油の老舗「角長」の昔ながらの手づくり醤油です。伝統ある頑固な湯浅の匠達のこだわり商品の詰合せです。名称 中乾ちりめん/釜揚げしらす/金山寺みそ/醤油 原材料 しらす稚魚、食塩、大豆、小麦、食塩、砂糖、みりんはだか麦、米、大豆、うり、食塩、砂糖、ブドウ糖、なす、生姜、しそ、D-ソルビトール、調味料、甘味料、保存料 内容量 中乾ちりめん200g、釜揚げしらす300g、金山寺みそ250g、醤油300ml 産地名 和歌山県 賞味期限 冷蔵5日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 配送方法 冷蔵 製造者
提供元株式会社前福
和歌山県有田郡湯浅町栖原407
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紀州匠の味セット
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