十勝ローストビーフ＆ベーコン10点詰合せ北海道ハムソーセージ詰め合わせ C011-2 -1

¥18000

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商品の説明

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自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。大自然の風味が香る本物の味をお届けします。
＜スパイスビーフ＞
道産牛のモモ肉を原料として漬込み熟成したあと、調理加工しました。スライスの工夫次第で、味わいも微妙に違ってきます。
＜ローストビーフ＞
道産牛のモモ肉を原料として、天然の香辛料を加え調理加工した無添加食品。様々な味付けを楽しむことができ、生肉以上のおいしさを発揮します。
＜乾塩ベーコン＞
北海道産豚肉を乾塩せき法を用いて 7 日間漬け込み、切ってそのまま食べてもおすすめです。
＜ボンレスハム＞
北海道産豚もも肉を長期間低温で塩漬熟成し、じっくりとスモークして仕上げました。表面のほどよい脂肪が燻煙による旨味を一層引き立てます。
＜ロースハム＞
長時間塩漬け熟成をした北海道産豚ロース肉を、じっくりスモークして仕上げました。オードブルの盛り合せやサンドイッチにどうぞ。
＜ビーフソーセージ＞
道産牛を主原料に独自の調味料と香辛料を加え、豚腸に詰めて調理加工しました。ボイルや炒め料理でお召し上がりください。
＜ウインナー＞
北海道産の豚赤身肉と豚脂肪を 3 日間低温で塩漬熟成し、肉挽きしたものを羊腸に詰めました。ほどよいスモークと食べやすい味つけです。
＜モモ生ハム＞
北海道産豚モモ肉を原料に漬け込み、熟成後、冷燻、乾燥させました。しっとりとした食感と、熟成した香りが特徴です。
＜ボロニアソーセージ＞
北海道産の豚肉に香辛料等を加え、低温で塩漬け熟成して細かくカッティングしたものをケーシングに詰めてボイルしました。
＜恵みソフトサラミ＞
北海道産牛肉と豚肉の赤身肉に豚脂肪をほどよく加え、低温で塩漬熟成しじっくりと燻煙・乾燥して仕上げました。中のケーシングはそのままお召し上がれます。

製品仕様
名称	肉加工品
内容量	スパイスビーフ250g、ローストビーフ200g、ベーコン約200g、ボンレスハム400g、ロースハム300g、ビーフソーセージ200g、ウインナー135g、生ハム40g、ボロニアソーセージ250g、恵みソフトサラミ90g、ローストビーフソース20g
賞味期限	開封当日賞味期限(製造日より)14日
保存方法	要冷蔵
製造者	十勝池田食品（株）北海道中川郡池田町

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