本マグロ 赤身500g(養殖) / マグロ まぐろ 赤身 刺身 サク 柵 鮪 本マグロ 鮪 赤身 【串本町×北山村】串本町 北山村
商品の説明
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「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 観光振興及び自然保護に関する事業
(2) 国際交流による地域の活性化及び振興等に関する事業
(3) 教育・文化・スポーツの振興及び施設整備等に関する事業
(4) 防災及び災害対策等に関する事業
(5) 医療及び福祉の充実等に関する事業
(6) 地域産業の振興に関する事業
(7) 町長が推進する事業
特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
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商品詳細※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
名称 養殖本鮪柵 商品概要 本鮪養殖発祥の地、串本町とジャバラの生産で有名な北山村。
この両者のコラボ商品です。
■コラボのきっかけ
近年フルーツ魚等と呼ばれる養殖魚が増えてきました。
柑橘の果皮を餌に混入した、みかんブリ、レモンハマチ、柚子カンパチ等の話を良く聞く様になりました。
和歌山県串本町でもマルハニチロさんが北山村の特産柑橘『じゃばら』の栄養価、抗酸化などの機能に着目して『じゃばら餌』を開発。じゃばら餌で育った本マグロは生臭さが抑えられる事が解りました。
こうして北山村と串本町の始めてのコラボ商品、『じゃばらマグロ』が誕生しました。
『じゃばらマグロ』は生臭さ抑制の他にマグロの色持ち、破断強度(歯ごたえ)に良い結果が出ており、今後の展開が期待されています。
こちらのお礼品は串本町と北山村の共通返礼品となります(まぐろ加工(出荷元):串本食品)
※写真はイメージです
※鮪は冷凍庫で保管下さい。鮪の解凍方法は同梱包のチラシに記載しております。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、【 串本食品株式会社:0735-62-5510 】までお願いします内容量・原材料名 本マグロ(養殖)赤身 500g 産地名 和歌山県産 養殖・解凍の別 養殖 消費期限 枠外左に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 加工業者名 串本食品株式会社
和歌山県東牟婁郡串本町串本1557本マグロ 赤身500g(養殖) マグロ 鮪 まぐろ 赤身 刺身 サク 柵
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