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物産展の試食会でも、大人気の１品！
日本海（富山湾）であがった新鮮なホタルイカを素干にしました。
召上る時は、トースター、フライパン等で、弱火で、サっと炙って下さい。
ワタと卵の旨味が増し、大変美味しく召上れます。香りがちょっとしたら、ＯＫです。
 焼きすぎないことが、美味しくいただくポイントです♪
 ※冬期間の商品：乾燥度を抑えているので、ワタ(肝)の半生具合が強く、苦みも強いです。
※夏期間の商品：商品が傷むのを抑えるため、乾燥度を上げていますので、ワタ(肝)の苦みが弱いです。 
 ワタの汁が浸みて赤くても、大丈夫！
 ※半生タイプですので、赤い汁が浸みている場合がありますが、品質には問題ありません。 
 



 
商品名
 
ホタルイカの魚醤干し 18尾入り
 
内容量
 
ホタルイカの魚醤干し 10袋/20袋/30袋/40袋
 
原材料
 
ホタルイカ（富山県産、日本海産）、魚醤、食塩、酵母エキス
 
アレルゲン
 
いか
 
賞味期限
 
冷蔵保存(0～10℃)冷凍保存(-18℃以下)／約２ヶ月間
保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。
 
お届け方法
 
【メール便】【常温便】【冷凍便】
商品が届きましたら、冷蔵庫に保存して下さい。
※同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。
 
保存方法
 

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