山田のあかちゃん(大瓶)2本 YD-271
商品の説明
漁師の佐々木さんが赤皿貝の収穫から製品の加工まで全てご自身で行っています。
そのままおつまみとしても様々な料理のアレンジにもおすすめです。
※画像はイメージです。
漁師の佐々木さんが牡蠣の養殖から製品の加工まで全てご自身で行って作られた山田町の人気特産品です。
原材料は、赤皿貝と醤油、オリーブオイルだけ。厳選した赤皿貝の剥き身を使用し、保存料や化学調味料を一切使用せずに独自の製法で仕上げた赤皿貝の燻製オリーブオイル漬けです。
そのままおつまみとしてももちろん、様々な料理のアレンジにもとってもおすすめです。
【赤皿貝とは】
赤皿貝は、見た目はベビーホタテのような大きさをした形状で、赤い色をした貝が特徴です。
牡蠣やホタテを育てる養殖ロープに付いて成長する赤皿貝は、牡蠣やホタテの成長を阻害する存在として漁師を困らせるものでした。
しかし食べてみると焼いても煮ても美味しくて、何と言っても濃厚なだしが出るのが特徴です。
今では、赤皿貝を専門として養殖している漁師さんもいるくらい注目の食材となっています。
メディアでも取り上げられるなど、邪魔だった生き物から、特産品化するまでになった赤皿貝。
地元ではホタテよりも美味しいという人がいるくらい美味しい貝です。ぜひ食べてみてください!返礼品詳細
・ふるさと納税よくある質問は
名称 山田のあかちゃん(大瓶) 内容 赤皿貝の燻製オリーブオイル漬け 220g(赤皿貝:150g)2本 消費期限 冷蔵状態で60日間
※開封後はお早めにお召し上がりください。配送 冷蔵 事業者 株式会社 山田の牡蠣くん
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。12350円山田のあかちゃん(大瓶)2本 YD-271食品魚介類・水産加工品直販卸値 【ふるさと納税】山田のあかちゃん(大瓶)2本 YD-271 貝類山田のあかちゃん(大瓶)3本 YD-272 - 岩手県山田町|ふるさと
山田のあかちゃん(大瓶)2本 YD-271 - 岩手県山田町|ふるさと
山田のあかちゃん(大瓶)2本 YD-271 - 岩手県山田町|ふるさと
直販卸値 【ふるさと納税】山田のあかちゃん(大瓶)2本 YD-271 貝類
山田のあかちゃん(小瓶) 2本 YD-372 - 岩手県山田町|ふるさと
山田のあかちゃん(小瓶) 2本 YD-372 - 岩手県山田町|ふるさと
山田の牡蠣くん(大瓶)3本 YD-253 - 岩手県山田町|ふるさと
直販卸値 【ふるさと納税】山田のあかちゃん(大瓶)2本 YD-271 貝類
山田の牡蠣くん あかちゃんセット(箱入り) YD-248 - 岩手県山田町
山田の牡蠣くん あかちゃんセット(箱入り) YD-248 - 岩手県山田町
山田の牡蠣くん(大瓶)2本 YD-252 - 岩手県山田町|ふるさとチョイス
山田の牡蠣くん あかちゃんセット(箱入り) YD-248 - 岩手県山田町
直販卸値 【ふるさと納税】山田のあかちゃん(大瓶)2本 YD-271 貝類
山田の牡蠣くん(大瓶)2本 YD-252 - 岩手県山田町|ふるさとチョイス
山田の牡蠣くん(小瓶)1本 YD-257
直販卸値 【ふるさと納税】山田のあかちゃん(大瓶)2本 YD-271 貝類
知る!探す!申し込める!ふるさと納税 | クラブ・オン/ミレミアム
3ヶ月連続でお届け>大人気!ホタテとカキと海の幸のグラタン定期便
ケッツラゲーおじさんのムール貝 2kg しゅうり貝 【配送日指定不可
直販卸値 【ふるさと納税】山田のあかちゃん(大瓶)2本 YD-271 貝類
やまだから 山田ノ酪箱 YD-236
三陸山田産 粕漬けあわび(中)1個入り アワビ 鮑 YD-381 - 岩手県
やまだから 山田ノ酪箱 YD-236
三陸山田産 粕漬けあわび(大)1個入り アワビ 鮑 YD-382
やまだから 山田ノ酪箱【配送日指定不可】 YD-236 - 岩手県山田町
直販卸値 【ふるさと納税】山田のあかちゃん(大瓶)2本 YD-271 貝類
三陸山田の北海海産づくし Aセット (ほたてグラタン×2・北海ホタテ大将
大山田町の返礼品 検索結果 | ふるさと納税サイト「ふるなび」
3ヶ月連続でお届け>大人気!ホタテとカキと海の幸のグラタン定期便
トラウトサーモン 一本漬 半身(切り身) YD-376 - 岩手県山田町
ご飯にかける山田の醤油「びはんですよ!」(三陸産のり使用)10パック
やまだから 山田ノ酪箱 YD-236
3ヶ月連続でお届け>大人気!ホタテとカキと海の幸のグラタン定期便
出汁の味わい 漬丼 食べ比べ4食セット(2種×2パック) 海鮮丼 YD-378
三陸山田産 粕漬けあわび(大)1個入り アワビ 鮑 YD-382
山田の牡蠣くんの商品一覧 通販 - Yahoo!ショッピング
三陸山田の北海海産づくし Aセット (ほたてグラタン×2・北海ホタテ大将
トラウトサーモン 一本漬 半身(切り身) YD-376
3ヶ月連続でお届け>大人気!ホタテとカキと海の幸のグラタン定期便
出汁の味わい 磯どんぶりの素 5食セット 海鮮丼 YD-377 - 岩手県山田町
商品の情報
メルカリ安心への取り組み
お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます
出品者
スピード発送
この出品者は平均24時間以内に発送しています