正本総本店　刺身 柳刃　包丁　本霞玉白鋼　尺

刃の素材: 白ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)
刃の硬度: HRC 60-61
刃付け: 片刃
桂の素材: 水牛の角
柄の素材: 朴

サイズ
全長　約45.5cm
刃渡り約31cm（切っ先からマチ迄）
刃幅 約3.5cm
刃厚み約4.2mm
重さ　約202g

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商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド
MASAMOTO
商品の状態
新品、未使用
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