肉力[PM]ホエイ(ホエー)豚【豚バラブロック5kg】特産品A08
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商品の説明
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ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。
濃厚な脂身が特徴の部位です。別名を三枚肉とも言います。ベーコンは、この部分を使って作られます。焼き豚や肉じゃが、角煮にも使用します。ちなみに骨付きのものは、スペアリブと呼ばれます。
※梱包時の真空処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さいませ。
原材料 豚肉(ホエイ豚) 内容量 5kg 賞味期限 7日間 保存方法 保存温度4℃以下(要冷蔵) 発送方法 備考 ※在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 7000円肉力[PM]ホエイ(ホエー)豚【豚バラブロック5kg】特産品A08食品、飲料肉類人気沸騰】 rarebookkyoto 746 写真でみる新中国 昭和28年 日本中国
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【 同梱時のルール 】
●冷蔵品と冷蔵品との同梱の場合→冷蔵便
●冷凍品と冷凍品との同梱の場合→冷凍便
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複数商品のご落札がある場合、同梱可能は最初の落札日を含め最長で7日間までとさせていただきます。何卒ご理解の上ご了承下さいませ。
ご指定可能な日時については、最初の落札日を含め最長で14日先までとさせていただきます。
真空パックの精肉について
真空パック内の肉色が悪いように見える=悪い肉ではありません。
精肉の鮮やかな紅色は、筋肉色素(ミオグロビン)が空気中の酸素に触れる事により発生します。真空パックは空気に触れていないため、その現象が起きないのです。スーパー等で売られているスライスのお肉の重なった部分の発色が悪いように見える事も、この現象によるものです。真空パックの精肉は真空処理のため一時的に肉色が変化しておりますが、開封後15分程度空気に触れることで元の肉色に戻ります。
返品キャンセル
食品という商品性質上、掲載画像は主として出荷実績からのサンプルとなりますが、 万一商品に問題がある場合には、以下ご対応させていただきます。
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【ご返品・ご返金】→ 商品を送料着払いにてご返送の上、メールでご連絡下さい。
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