04-06:土佐ジロー鍋堪能セット【冷凍】鶏肉ブランド地鶏冬に温まる地域で人気の有名店高知県安芸市送料無料

¥16200

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【ふるさと納税】04-06:土佐ジロー鍋堪能セット【冷凍】　鶏肉　ブランド地鶏　冬に温まる　地域で人気の有名店　高知県安芸市　送料無料

ポイント

ここでしか食べられない幻の地鶏。多数のメディアで紹介され続ける「土佐ジロー」のお鍋セット

幻の地鶏「土佐ジロー」を手軽に楽しめるお鍋のセット（約2人前×3セット）

テレビ「満天☆青空レストラン」や漫画「美味しんぼ」など数々のメディアで紹介された
高知県の幻の地鶏「土佐ジロー」を手軽に美味しく食べられるように鍋セットをご用意しました。
カット肉とつみれ、スープのセット（約2人前）を3セットお届けいたします。
※野菜は入っていません。
【名人】と呼ばれる小松靖一率いる「はたやま夢楽（むら）」からお届けします。

ショップからのメッセージ

土佐ジローは、高知県が卵を生産するために開発した地鶏です。
ですが、お肉の旨みに惚れ込んだ小松靖一（はたやま夢楽・会長）が、お肉としての生産にチャレンジしました。
土佐ジローは、天然記念物の「土佐地鶏」と在来種の「ロードアイランドレッド」をかけあわせた一代種で、
土佐ジローの卵からは土佐ジローは生まれません。
今でも、必ず高知県畜産試験場でかけあわせか行われ、認定された生産者しか飼育ができないブランド鶏なのです。
食肉用として専門に育てているのは、はたやま夢楽だけ。
というのも、一般的な鶏肉の約3倍の150日をかけても、体重は半分以下の1.5にしかなりません。
経費がかかるため、売価も必然的に高くなってしまいます。
そのため、きちんとした肉質をつくり出さなければ販路がなく、生産ができなくなってしまいます。
生産量に限りがあることから、1日50羽、しかも1週間に4日しかさばけません。
美味しさとともに、その希少性からも幻と呼ばれています。

納期について

決済から7日前後で発送

商品情報
内容量	土佐ジローカット肉 200g×3 つみれ 6個×3 がらスープ 600g×3 ※写真はカット肉200g、つみれ6個、がらスープ600gとなり、実際はこの3セットとなります。
消費期限	お届けから180日　※要冷凍
アレルギー	小麦・鶏肉
配送方法	冷凍

16200円04-06:土佐ジロー鍋堪能セット【冷凍】鶏肉ブランド地鶏冬に温まる地域で人気の有名店高知県安芸市送料無料食品精肉・肉加工品土佐の地鶏の横綱土佐ジロー鍋 | 高知県の観光情報ガイド「よさこい